Fedeli alla tradizione e con un occhio verso il futuro, non affermiamo che i nostri ingredienti - seppur d’alta qualità - arrivino dall'altra parte del mondo: il giudizio sul nostro prodotto, preferiamo lasciarlo a voi!
Non desideriamo pubblicizzare provenienze dubbie e lontane, non vogliamo influenzare la vostra opinione né nasconderci dietro nomi ormai inflazionati: la bontà del nostro gelato è frutto di passione, studio e impegno continuo da ormai 30 anni, la fedeltà dei nostri clienti lo dimostra!
Questo comunque non significa che la scelta di ingredienti di qualità non sia una costante nel nostro lavoro: dalla frutta fino al latte, dalla nocciola piemontese al pistacchio siciliano (solo per citarne alcuni), selezioniamo giorno per giorno solo il meglio per creare i nostri gusti e proporvi il massimo del gusto, il "gusto Calchera" !